Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho dưa cải chua

Chỉ cần thưởng thức một lần, món này được liệt kê ngay vào các món khoái khẩu của gia đình bạn đấy! Gia đình bạn chưa thử thì hãy làm một lần đi nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho dưa cải chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 300 Gr
  • Dưa cải chua 200 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Ớt 1 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt lát mỏng vừa ăn, cho vào chén thịt ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, trộn thật đều ướp khoảng 15 phút. Thịt ba chỉ kho dưa cải chua

2

Dưa cải chua rửa thật sạch cho bớt mặn và chua, vắt ráo, cắt khúc vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ. Thịt ba chỉ kho dưa cải chua Thịt ba chỉ kho dưa cải chua

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu, phi hành tím băm thơm, bỏ thịt vào xào chín, rưới vào thịt ba chỉ 1 muỗng cà phê nước mắm, đậy kín nắp nồi và kho khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho dưa cải chua

2

Cho tiếp dưa cải chua, ớt trái vào đun cùng, đun lửa thật nhỏ. Có thể đổ thêm nước lọc nếu muốn dùng nhiều nước kho để ăn với cơm. Thịt ba chỉ kho dưa cải chua

3

Khi đun nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và cần nêm nhạt vì dưa cải chua đã mặn, đun đến khi dưa cải và thịt ba chỉ vừa ý thì tắt lửa thêm hành lá vào. Thịt ba chỉ kho dưa cải chua

4

Múc ra đĩa hay bát tô dùng làm món mặn ăn với cơm. Thịt ba chỉ kho dưa cải chua
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam dưa cải kho thịt thịt kho dưa cải thịt heo kho dưa cải thịt ba chỉ kho dưa cải thịt lợn kho dưa cải chua

banh bong lan cuon xao trai bơ chuot bún thịt làm đẹp da Món Kho Ốc kem mít hương vani goi trung ga thom ngon cupcake gừng canh Gà cách nấu bầu so chen nuong thom ngon dạy cach lam sua chua mam xoi bánh bí lam banh pizza chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù cac mon kho mien xao han quoc chả cá rán cạch lam banh ran Thực phẩm tốt nên ăn mật ong canh ga chien hanh cách làm bún thang An Sáng nau an mon ngon giờ Phà Šhải sâm banh Trung Quoc bánh bao xoắn giai nhiet ca mu sot ngheu nấu chè hạt sen nam com đậu hũ kho bánh chuối bột mì cac mon an sang yaourt bánh tiêu rán bún bò giò heo Thơm giòn bánh chuối chiên Cach nau che bắp nướng phết mỡ hành khử cá bống dừa gà cuộn hải sản táo dâu chuối cach lam che bap ngon Những món đặc sản ngon khó cưỡng của trứng ốp gói giò thủ đậu hũ kho chay rau củ Lam Giang Những món gỏi ngon miền Trung Trứng Pomponettes cách pha nước chấm đúng điệu cach lam tom ngon phim lÃ Æ mưt dưa Và ng vỏ quýt cá kèo kho bò xào mì chuÃ Æ cach lam cupcake cá sốt xì dầu ca loc nuong canh hầm bổ ngao xà o mi tron rau sườn heo nấu canh cá chiên sả cán mỏng Ốc hút mít trộn Đà Nẵng cơm chiên kimchi tiết canh chay mon ham mon tom nhãn banh thom thom ngon cà khoai uong ca phe co ga suon ram giam den Đặc Sản mon khai vi món ngon dễ làm Đậu phụ xào nấm rau lang tron thit vit Mo muoi cu cai nam Kim cham mứt bí TP Cà Mau mocktail trái cây skort tom dong lanh ngon bò viên cháo thuốc thit ga xao gỏi gà hoa chuối Hạ thịt ba chỉ kho Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang với bun thang cá sốt cà cá kho gừng pizza tu lam Bua com ngon thả cá chép dưa leo cuộn bùn thuc don nam moi Một ít bánh trưng banh tart hoa qua ngon học nấu ăn ngon cach kho ca long tong